陕西刀削面加盟

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中式牛肉丸盖浇饭 ​

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中式牛肉丸盖浇饭 ​

发布日期:2019-11-06 作者: 点击:

祥子刀削面馆

主料


牛肉丸 (4颗)

香菇(2朵)

西兰花(1小朵)

姜 (1片)

蒜头 (1瓣)

辅料


沙茶酱 (2茶匙)

蚝油(1茶匙)

老抽 (1茶匙)

白糖 (1/2茶匙)

水 (1/2米杯)

厨具


炒锅


分类



香菇提前泡发,切十字花刀。



西兰花洗净,掰成小朵。



牛肉丸洗净,放油锅里煎至金黄,捞出。



锅中留少许油,加入姜蒜末爆香锅,加入西兰花翻炒片刻,盛出。



加入香菇,翻炒片刻。



倒入牛肉丸,加入水、沙茶酱和其余调料,盖上盖,大火烧开后转小火炖5分钟,即可出锅装盘。


祥子刀削面加盟店,不但面好吃,盖浇饭也是一绝,欢迎来品尝。


本文网址:http://www.baojixzdxm.com/news/363.html

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